近年では世界的にも人気が出てきているニュージーランドワイン。
ニュージーランドのワインは歴史が浅く、新世界ワイン(ニューワールドワイン)と呼ばれています。
今回は、ニュージーランドワインの一つ、オイスターベイ(Oyster Bay)というワイナリーのオススメワインを紹介していきます。

ニュージーランドワインの特徴

ニュージーランドワインの特徴については、以前に別の記事でも説明したのですが、もう一度おさらい。

ニュージーランドにあるワイナリーは、北島南島合わせて670軒以上。
ニュージーランドで栽培されているブドウ品種は、ニュージーランドワインの代名詞とも言えるソーヴィニヨン・ブランを始めとした、およそ10種類です。

白ワインと赤ワインの生産比率は６：１と、圧倒的に白ワインの方が多いのが特徴ですが、最近では赤ワインのピノ・ノワールも人気が出てきています。

ニュージーランドで生産されているワインの役7割が海外へと輸出されており、世界中の人々に楽しまれるようになってきました。

ニュージーランドのワイナリー オイスターベイ

今回は、ニュージーランドでオススメのワイナリーの中でも、日本からお手軽に購入できるワインメーカーの一つ『オイスターベイ』を紹介します。

オイスターベイってどんなワイナリー？

オイスターベイ(Oyster Bay)は、南島のマールボロ(Marlborough)と北島のホークスベイ(Hawke’s Bay)にブドウ畑を所有しているワインメーカーです。

1991年にロンドンで行われたコンペティションでは、オイスターベイのソーヴィニヨン・ブランが’Best of wine’（金賞）を受賞し、現在ではニュージーランドワインの代表銘柄として、世界中に、その高品質な味わいを認知されるようになりました。

『オイスターベイ』という名前は、マールボロ地方にある牡蠣養殖が盛んな湾の名称から由来しており、その名の通りオイスター「牡蠣」などの魚介類と相性がいいワインを作っているそうです。

オイスターベイのオススメワイン 5選

では、ここからは日本から購入できるオススメのオイスターベイのワインを5種類紹介していきます。
ぜひビュージーランドワインを探すときの参考にしてみてください。

オイスターベイのオススメワイン：白

ソーヴィニヨン・ブラン Sauvignon Blanc

オイスター ベイ ソーヴィニヨン ブラン マールボロ [2019] （正規品） Oyster Bay Sauvignon Blanc [白ワイン][ニュージーランド][マールボロ][750ml] 価格:2,178円 (2020/10/4 19:09時点)

ニュージーランドワインと言えばソーヴィニヨン・ブランですが、オイスターベイでも代名詞と言えるのがこのソーヴィニヨン・ブラン。

南島にあるマールボロ地方の冷涼な気候の中で作られたオイスターベイのソーヴィニヨン・ブランは、フルーティな香りの豊かさと、キリっとした味わいのある辛口ワインです。

シーフードやさっぱりとした和食によく合うオイスターベイのソーヴィニヨン・ブランをぜひご堪能ください。

シャルドネ Chardonnay

オイスター ベイ シャルドネ マールボロ [2018] （正規品） Oyster Bay Chardonnay [白ワイン][ニュージーランド][マールボロ][750ml] 価格:2,178円 (2020/10/4 19:08時点)

こちらも南島のマールボロ地方の冷涼な気候の中で作られたシャルドネ。
シトラスやプラムのアロマと僅かな樽香が感じられるワインです。

舌触りはとてもなめらかで、シーフードはもちろん、豚肉や鶏肉のさっぱりとした料理にも合います。
オイスターベイのシャルドネは、白ワインで樽の香りを楽しみたいという人にオススメ。

オイスターベイのオススメワイン：赤

ピノ・ノワール Pinot Noir

オイスターベイ マールボロ ピノ・ノワール(750ml) 価格:2,310円 (2020/10/4 19:07時点)

こちらも南島のマールボロ地方で作られたピノ・ノワール。
熟したチェリーのアロマと滑らかなタンニンが特徴で、とても上品な口当たりに仕上げられた風味豊かなワインです。

オイスターベイのピノ・ノワールは豚肉やラム肉、軽めのソースを使った料理に合わせて楽しむのがオススメ。

メルロー Merlot

オイスターベイ ホークスベイ メルロ(750ml) 価格:2,035円 (2020/10/4 19:10時点)

こちらは北東のホークスベイ地方の温かい日差しの下でつくられたメルロー。
ブラックベリーや熟したプラムの香りを感じられ、柔らかなタンニンとスパイシーさが特徴のワインです。

オイスターベイのメルローは赤身の肉料理やスパイシーな料理、チーズなどに合わせて飲むのがオススメ。

オイスターベイのオススメワイン：スパークリング

ブリュット Brut

【ポイント2倍(3～11日)】オイスターベイ　スパークリング　キュヴェ・ブリュット/デリゲッツ・ワイン・エステート (スパークリングワイン）750ml 価格:2,516円 (2020/10/4 19:12時点)

こちらは100％シャルドネから作られたスパークリングワインです。
フルーティなエレガントさと、すっきりとした後味を楽しむことができます。

ライムや柑橘類、白桃の風味の中に、きめ細かいバブルを感じられるスパークリングワインに仕上がっており、さっぱりとしてとても飲みやすいのが特徴です。
食事に合わせるだけではなく、ホッと一息つきたいときにもオススメ。

オイスターベイでニュージーランドワインを楽しもう

今回は、日本でも購入できるニュージーランドワイン、「オイスターベイ」を紹介しましたが、いかがだったでしょうか。

私自身オイスターベイは昔から好きなニュージーランドワインの一つで、白ならシャルドネ、赤ならメルローをよく飲んでます（赤はシラー派ですが、オイスターベイでは作られていないので）。

ワイン好きな人も、そうでない人にもオススメできるニュージーランドワイン「オイスターベイ」を是非試してみてください。