毎日のようにワインを呑んでいる私。
ニュージーランドワインはもちろん、オーストラリアのワインも好きでよく吞んでいます。
今回は、仕事終わりの私が買って帰った大好きなオーストラリアワインと、お供にピッタリなチーズを紹介する日常ブログです。
ウィスキーの香りが鼻を抜けるワイン「Jacob’s CreekのDouble Barrel」
私がオーストラリアワインの中でも特に大好きなのが、Jacob‘s Creekから出ているDouble Barrelシリーズです。
こちらはオーク樽で熟成させたワインをさらにウイスキー樽で熟成させて完成する二重熟成のワインとなっています。
特に私はシラーズが好きなので、いつもDouble Barrel Shirazを飲むのですが、鼻から抜けるウイスキーの香りがたまらないワインなんです。
ジェイコブス・クリーク ダブル・バレル シラーズ 750ml ワイン 価格:2160円 |
実は以前にも紹介したことがあり詳しく説明しているので、ぜひこちらも読んでみてください。
口の中でとろけるクリーミーなフランス産のチーズ「ILE DE FRANCEのBrie」
私はカマンベールチーズやブリーチーズが好きで普段からよく買って食べるのですが、いろいろある中でも特に私が好きなのがフランス産のILE DE FRANCEです。
今回はブリーチーズを選んで買ってみました。
なめらかでクリーミーな味わいと、鼻から抜けるミルクの風味がクセになる美味しさなんです。
フルボディの赤ワインに合わせるのがオススメのチーズです。
価格:2780円 |
こちらも以前紹介したことがあるので、ぜひ読んでみてください。
週末の夜は好きなワインとチーズでまったり
今回は毎日のようにワインを呑んでいるニュージーランド在住の私がよく買うワインとチーズを紹介しましたが、いかがだったでしょうか?
シラーズは重くて渋いのでなかなか好んで飲む人は多くないかもしれませんが、このDouble Barrelシリーズはウイスキー好きの人にもオススメのワインです。
気になった方はぜひ試してみてください。
では、ここまで読んでいただきありがとうございました。
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