【NZ日常ブログ】逆歳の差夫婦のおうち焼肉 in ニュージーランド

Yu's trivial diary

ご無沙汰しております、当ブログ主の優。です。
今回はゆる~く、今日の夕飯でおうち焼肉をした様子を紹介していきたいと思います。
食材の値段も紹介しますので、NZの物価の参考になれば幸いです。

NZおうち焼肉の食材&値段紹介

まずは今日のおうち焼肉のために準備した食材たちを紹介します。
NZ価格と併せて参考にしてみてください。

NZおうち焼肉【野菜編】

BBQ at home, May 2024
おうち焼肉のために用意した野菜

✅ナス ($3.99/ea)※約380円
 近所のアジアンスーパーで買ってきたナス。
 いわゆる米ナスですかね?太くて丸々してます。
 
✅人参 ($2.25/kg)※約220円
 近所のスーパーで買ってきた人参。
 2本で$0.78(約75円)でした。

✅ズッキーニ ($11.99/kg)※約1150円
 ナスと同じアジアンスーパーで買ってきたズッキーニ。
 2本で$4.14(約400円)でした。

✅マッシュルーム ($12.50/kg)※約1200円
 近所のスーパーで買ってきたマッシュルーム。
 5つで$1.81(約170円)でした。

✅芽キャベツ ($4.99/400g)※約480円
 約一週間ほど前に旦那くんが少し高いスーパーで買ってきました。
 3つだけ中途半端に残ってたので今日の焼肉の仲間入り。(写真は撮りそびれました…)

※料金は超円安の2024年5/26時点です

NZおうち焼肉【お肉編】

BBQ at home, May 2024
おうち焼肉のために用意したお肉

✅牛スライス ($22.99/kg)※約2200円
 近所のお肉屋さんで買ってきた牛スライス。
 シュニッツェル用ですが、焼き肉の時は重宝します。

✅豚スライス しゃぶしゃぶ用(たしか$15/500gぐらいだったと思います汗)※約1440円
 Japan Martで買ってきた豚スライス(冷凍)。
 しゃぶしゃぶ用ではありますが、とても重宝するのでいつも冷凍庫にストックしてあります。
 買ってきたのが少し前でレシートが残ってなくて値段はうろ覚えです…汗

✅牛タン ($20/500gぐらいかそれより少し高かったかも…汗)※約1920円
 Japan Martで買ってきた牛タン(冷凍)。
 豚スライスと同じ時に買ってきたので、こちらも値段はうろ覚え…汗

※料金は超円安の2024年5/26時点です

NZおうち焼肉【手作りソース編】

BBQ at home, May 2024
おうち焼肉のために用意した手作りソース

✅ネギ塩だれ
 私特製のネギ塩だれ。
 数日前に買ってきて処理した青ネギの白い根本部分を使って作っておきました。

✅レッドオニオンだれ
 冷蔵庫に少しだけ残ってた赤玉ねぎを使って旦那くんが作ってくれました。
 昨日ネギ塩だれの味見をしてもらったのに存在を忘れてたらしい…呆
 でもネギ塩とは違う味わいで美味しかったです。

逆歳の差夫婦のおうち焼肉の様子

ここでは実際に今日焼肉をしていた時の写真を紹介します。
ちなみに我が家で焼肉をする時に使っているのは韓国の焼きなべ。
買ったのは何年も前ですが、たしか$50ぐらいだったと思います。

BBQ at home, May 2024
BBQ at home, May 2024

ちなみに牛スライスは旦那クンが特製の漬けにしてくれたので、焼いてそのまま食べてもとても美味しかったです。

BBQ at home, May 2024

たまのおうち焼肉は新鮮で美味しい

今回は我が家のおうち焼肉について紹介しましたが、いかがだったでしょうか?

外食では1年ほど前、日本に帰国した際に焼肉に行きましたが、家で焼肉をしたのは実は数年ぶり。

たまたまイイ感じの厚さの牛タンを買ってきたことが発端ではありましたが、たまにするおうち焼肉は新鮮だし簡単だし良いですね。

今考えるとカプシカム(パプリカ)を買ってくるのを忘れてましたが、野菜はたくさん摂れたので良しとします(笑)

では、ここまで読んでいただきありがとうございました。

焼肉は英語で
BBQ
Korean BBQ
Japanese BBQ
Yakiniku

などと言うことができます。

海外に多いのが韓国の焼肉屋さんなのでKorean BBQと呼ばれることが多いみたいですが、日本文化に詳しい人ならJapanese BBQやYakinikuと言っても問題ないと思います。

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