先月誕生日を迎えた年下旦那くん。
今年は久しぶりに火鍋が食べたいと言うので、数年ぶりにとある火鍋レストランに行ってきました。
私たちにとって火鍋と言えば”ココ!”なお店なんですが、実は日本にもある火鍋専門店。
日本とはメニューも値段も異なりますが、ぜひ火鍋の参考にしてみてください。
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火鍋って何?
『火鍋』とは中華風の鍋のことで、鍋の下に火をつけてスープを煮ることから火鍋と呼ばれるようになったようです。
日本はもちろん、世界各国の中華料理店で提供されています。
鍋を陰陽文様で2つに仕切って2種類のスープで食べる鍋が有名ですね。
NZで食べられる本格火鍋レストラン「Little Lamb (小尾羊)」
今回私が紹介したいお店は、全世界に700店舗以上展開されている火鍋(モンゴル風しゃぶしゃぶ)の専門店『Little Lamb (小尾羊)』です。
日本には関東を中心に20店舗以上、ニュージーランドにはオークランドに2店舗あります。
国によって多少の違いはあると思いますが、本格的は火鍋を食べたいという方にはオススメの火鍋レストランです。
「Little Lamb」はどこにあるの?
日本を含め全世界で展開されているLittle Lamb(小尾羊)ですが、ここではニュージーランドのお店について紹介します。
年下旦那のバースデー祝いで食べた食材たち
今回は旦那くんのお友達二人を含めて4人で食べてきた火鍋。
二人だけでは食べきれないほどの種類を食べてきたので紹介します。
マッシュールームスープとスパイシースープの2色スープ /$16
まずは鍋に欠かせないスープ。
十種類前後のスープから選ぶことができ、区切り無し一種類のスープか、写真のように区切り付きで二種類のスープを選びます。
今回はマッシュルームスープとスパイシースープを選びました。
また、一人用の小さい鍋もあるので、誰かと一緒に来ても一人用の小さい鍋で好きなように鍋を楽しむお客さんもいます。
約¥1400
ラムベリー /$18
こちらはラムベリーです。
やはりニュージーランドと言えばラムですよね。
臭みはなくあっさりと食べられるので、火鍋に来ると必ずオーダーします。
約¥1600
ラムショルダー /$38
続いてもラム、こちらはショルダーです。
ラム型の容器に入って届きます。
高級な見た目なので、写真映えしてオススメです。
約¥3300
ラムショルダー ハンドカット /$28
こちらもラムショルダーですが、ハンドカットです。
手でカットされているので、お肉が丸まってないですね。
機械でカットされたものに比べると歯ごたえも少しあったように思います。
約¥2500
ビーフベリー /$18
こちらはビーフベリーです。
脂身が多いので、鍋に通すと脂が溶けて食べられる部分がちょびっとになりました(汗
約¥1600
牛タン /$18
こちらは牛タンです。
私も旦那クンも大好きなので、外食した時に牛タンがあると必ずと言っていいほどオーダーします。
鍋用なので薄いんですが、それでも歯ごたえがあってオススメです。
約¥1600
オーストラリア和牛 /$104
こちらはオーストラリア産の和牛です。
サシも多く柔らかくて美味しかったです。
前回来た時は黄金のラム型の器に入ってきたのですが、今回はこのようなお皿で。
約¥9200
イカ /$13・イカ団子 /$13
今回はイカとイカ団子もオーダーしました。
こちらは日本で言うヒイカでしょうか?
イカ自体にも味がしっかりあって、そこに鍋のスープが絡んでオススメです。
団子もプリプリで食べ応えがあります。
約¥1100
その他野菜など
もちろんお肉だけではなく野菜も食べます。
写真はすべてではありませんが、今回は白菜($9×2)、ホウレンソウ($9×2)、タケノコ($10)、豆腐($8)、揚げ豆腐($8)、〆の自家製麺($9×2)などもオーダーしました。
NZのLittle Lambは付けダレも豊富で好きな味がいろいろ楽しめる
ニュージーランドのLittle Lambには10種類以上のタレや薬味があります。
私は芝麻醤(ゴマダレ)にラー油とコリアンダーを入れて食べるのがお気に入りです。
自分の好きな味でその都度味変をしながら火鍋を楽しめるのが良いですね。
夏バテで体力が落ちたら火鍋でガツンと
今回は旦那クンのバースデーで食べに行ったオススメの火鍋レストランLittle Lamb(小尾羊)を紹介しましたが、いかがだったでしょうか?
これまで旦那クンと二人で行くときはブラックタイガーやチンゲン菜、キクラゲなど他の食材もオーダーしてお肉が少なめだったのですが、今回は男3人ということでお肉多めのラインナップとなりました。
日本は夏も終盤に入ってきて体力が落ちてしまっている方も多いと思います。
火鍋はそんな時の回復食としてオススメです。
では、ここまで読んでいただきありがとうございました。
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